Basic HTML Version
140
3/2012 PROJEKTIUUTISET
Keravan Kalatalo
työskenteli firmassa 80-vuotiaaksi.
– Pelkästään meidän sukuhaaramme va-
rassa yritystoiminta ei ole ollut. Setäni
Bo-
ris Dernjatin
oli aktiivisesti mukana isä-
ni vetovastuun aikana, ja hänen poikansa,
siis minun serkkuni
Georg Dernjatin
on
nyt yhtiötä kehittämässä, Leonid Dernja-
tin kertoo.
Leonidin puoliso
Anja Dernjatin
työs-
kentelee Helsingin Kalansavustamon toi-
mistopäällikkönä ja pariskunnan poika
Alf
ja Georg Dernjatinin poika
Sebastian
opettelevat paraikaa alaa työskentelemäl-
lä yrityksessä, muun muassa esikäsittely-
osastolla. Hygieniavaatimuksista johtui,
ettei tavallinen rakenneteräs edes maalat-
tuna ja sinkittynä soveltunut tämän osas-
ton materiaaliksi. Niin kalusteet kuin seinä-
elementtien kylmätilan puoleinen pintakin
Kalatalon sisäpinnoista valtaosa on ruostu-
matonta terästä.
Helsingin Kalasavustamon täysautomaat-
tiset savustusuunit lämpiävät höyryllä ja
maakaasulla. Myös Merta Logistic käyttää
tuotannossaan maakaasua.
ovat ruostumatonta terästä.
– Näissä muihin tiloihin rajoittuvissa
seinäelementeissä lämmöneristeuretaa-
nin paksuus on 80 millimetriä. Kylmätilo-
jen ulkoseinäelementeissä eristepaksuus
on vastaavasti 150 millimetriä. Kattoele-
menteissä uretaania on kauttaaltaan sata
milliä, kertoo vastaava mestari
Jukka Ra-
jala
projektinjohtourakoitsijana hankkeen
toteuttaneesta Pakrak Oy:stä.